約１年くらい前に出来た寿司屋に行ってきました。
この店は、ほとんど日本人が来ない店との事です。
日本人からしたら隠れ家みたいな感じでしょうか。
また基本的には１２才以下もお断りしているとか。
この店はとにかく、ホスピタリティがすごいです。
お水を頼んで、グラスの水が少なくなると注いでくれたり
おしぼりを何回も渡してくれたり、高級感を感じます。
メニューを頂きました。
メニューを見て選んだのは、『OMAKASE NIGIRI』です。
メキシコの日本食ではじめて『おまかせ』がありました。
出された順番です。
まずは、スズキ（少し醤油が添えてます）
次にカンパチ
真鯛（写真撮り忘れ）
ヒラメ
ノルウェーサーモン
中トロ
カマトロ
ウナギ
和牛
たまご
天婦羅
そして味噌汁
最後は、デザート（最中にアイスが入ってます）
久しぶりに本格的なお寿司を食べることが出来、大満足です。
一番安い『OMAKASE』ですが、額面で１，２９０メキシコペソ（約１万円弱）
一緒にオーダーした水とプロピーナ（チップ）とか合わせて１，６００メキシコペソ
日本人の寿司職人の方もおられ、いろいろ教えてくれて良かったです。
たまにしか来れないと思いますが、また行こうと思います。