全然知らなかったけど、住んでる近くに和菓子屋が
あると聞いて『Takeshita』に行きました。
『Takeshita』は日本の名前ですが、かなりメキシコ風の
アレンジがあるお店です。
店内では日本製の小物やコスメも売ってます。
メニューはいろいろありますが、多分看板商品は
鯛焼きだと思います。鯛焼きの中には、日本のようにあんこは
ありません。
チョコレートやカヘタ、アイスクリームがあるようです。
無難にチョコレートを頼みました。
一見、普通の鯛焼きですが違和感あります。
焼くのは、チョコレートを入れずに焼き、完成後に
ナイフで頭から半分に割ってチョコレートを入れてます。
ハンバーガーのように挟み込んでいるイメージです。
鯛焼きの作り方を教えようかと思いましたが
これもメキシコ文化で残すのもいいかも知れません。
ちなみに１個８０ペソ（約７２０円）です。
日本円に換算すると高く感じます。